জকিগঞ্জে খাদ্য ব্যবস্থাপনা বিষয়ক সংলাপ অনুষ্ঠিত

জকিগঞ্জ (সিলেট) থেকে নিজস্ব সংবাদদাতা : বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে “উন্নত খাদ্য ও উন্নত ভবিষ্যতের জন্য হাতে হাত”- এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে আজ সোমবার (২০ অক্টোবর) দুপুরে জকিগঞ্জ উপজেলা পরিষদ মিলনায়তনে এক আলোচনা ও সংলাপ অনুষ্ঠিত হয়।

ফ্রেন্ডস ইন ভিলেজ ডেভেলপমেন্ট বাংলাদেশ (এফআইভিডিবি)-এর দি গ্রীন ইভ্যুলোশন প্রকল্পের আয়োজনে অনুষ্ঠিত এ সংলাপে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) মাহবুবুর রহমান।

অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. আব্দুল্লাহ আল মাসুদ এবং পরিচালনা করেন প্রকল্পের কো-অর্ডিনেটর মুকুল দাস। সংলাপে বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা আব্দুল মোমিন, উপজেলা প্রকল্প বাস্তবায়ন কর্মকর্তা মো. মোশারফ হোসেন ও জকিগঞ্জ প্রেসক্লাবের সাধারণ সম্পাদক শ্রীকান্ত পালসহ কৃষক প্রতিনিধিরা।

সংলাপে উপস্থাপিত প্রবন্ধ ও পরবর্তী উন্মুক্ত আলোচনায় বক্তারা বলেন, নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্য উৎপাদনে উদ্ভাবনী কৃষি প্রযুক্তি, উন্নত জাতের ফসল ও প্রজনন ব্যবস্থার বিকাশ সময়ের দাবি। বক্তারা মৌসুমী খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা রোধে কার্যকর সংরক্ষণ, পরিবহন ও বিতরণ ব্যবস্থা গড়ে তোলার ওপর গুরুত্ব দেন।

তারা আরও বলেন, প্রতিটি পরিবারে স্বাস্থ্যসম্মতভাবে সবজি চাষ, হাঁস-মুরগি ও গরু-ছাগল পালনের মাধ্যমে পুষ্টির চাহিদা পূরণে ভূমিকা রাখা সম্ভব। পাশাপাশি খাদ্যের অপচয় রোধে সামাজিক সচেতনতা বৃদ্ধি ও টেকসই খাদ্য ব্যবস্থাপনা গড়ে তোলার আহ্বান জানান বক্তারা।