সিলেটে আয়োজিত পৃথক অনুষ্ঠানে খাদ্য সচিব
খাদ্য সংকট কাটিয়ে উঠেছি শংকিত হওয়ার কারণ নেই

ডাক ডেস্ক : খাদ্য সচিব মো. ইসমাইল হোসেন বলেছেন, আমরা খাদ্য সংকট কাটিয়ে উঠেছি। আমাদের শংকিত হওয়ার কারণ নেই। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নির্দেশনায় সময়মতো প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নেওয়ায় সম্ভাব্য পরিস্থিতি মোকাবেলা করা সম্ভব হয়েছে।

তিনি গতকাল বৃহস্পতিবার সকালে সিলেট সার্কিট হাউসে আয়োজিত এক অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে এ কথা জানান। ‘আঞ্চলিক পর্যায়ে জাতীয় খাদ্যগ্রহণ নির্দেশিকা এবং পুষ্টিবার্তা প্রচারে কর্মশালা’ শীর্ষক এ আয়োজনে সভাপতিত্ব করেন জেলা প্রশাসক মো. মজিবর রহমান।

বিশেষ অতিথি ছিলেন খাদ্য পরিকল্পনা ও পরিধারণ ইউনিটের মহাপরিচালক মো. শহীদুজ্জামান ফারুকী, বিভাগীয় কমিশনার ড. মুহাম্মদ মোশাররফ হোসেন ও এফএও’র পলিসি এডভাইজার মো. মিজানুর রহমান।
প্রধান অতিথি আরও বলেন, জলবায়ূ পরিবর্তনসহ নানা কারণে খাদ্য উৎপাদন বিঘ্নিত হতে পারে। এ বিষয়টি মাথায় রেখেই আমাদের সতর্ক থেকে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে হবে। আমাদের খাদ্য উৎপাদন আগের তুলনায় অনেক বেড়েছে, এখন প্রয়োজন পরিমিত ও পুষ্টিকর খাবার গ্রহণে সচেতন হওয়া। বিশেষ করে খাদ্যাভাস পরিবর্তনের পাশাপাশি ভাতসহ সকল ধরনের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণে স্বাস্থ্যকর পরিমাণ নির্ধরণ করা জরুরি।
তিনি জানান দেশে বর্তমানে সাড়ে ১৭ লাখ টন খাদ্যশস্য মজুত আছে। প্রতিমাসে ওএমএস এর মাধ্যমে প্রায় দেড় লাখ টন চাল ও ৪০ হাজার টন আটা সরবরাহ করা হচ্ছে। তাছাড়া এবার ধানের ফলনও খুব ভালো হয়েছে। কর্মশালায় জেলা ও বিভাগীয় পর্যায়ের কর্মকর্তা, চেম্বার নেতৃবৃন্দ ও সাংবাদিক নেতৃবৃন্দ অংশগ্রহণ করেন।
এদিকে, সিলেট সদর উপজেলায় নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক পারিবারিক নির্দেশিকা বিষয়ে উপকারভোগীদের প্রশিক্ষণ প্রদান গতকাল বৃহস্পতিবার দুপুরে উপজেলা হলরুমে অনুষ্ঠিত হয়েছে। উপজেলা নির্বাহী অফিসার নুসরাত আজমেরী হকের সভাপতিত্বে ও উপজেলা পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা আবুল মনসুর আসজাদের পরিচালনায় প্রধান অতিথি হিসাবে বক্তব্য রাখেন খাদ্য মন্ত্রণালয়ের সচিব মো. ইসমাইল হোসেন (এনডিসি)। বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) মোহাম্মদ মোবারক হোসেন, সিলেট সদর উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান ও সিলেট জেলা আওয়ামী লীগের সহ-সভাপতি আলহাজ্ব আশফাক আহমদ, সিলেট জেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রক নয়ন জ্যোতি চাকমা, সিলেট সদর উপজেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রক অঞ্জন কুমার দাস, খাদিমনগর এলএসডি ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা মুহাম্মদ সাখাওয়াত হোসেন।